Plano de divulgação

CA 2017 - Cor ou raça preta ou parda

Assunto

Agroindústria rural

Disponibilidade

Ano - 2017

Variáveis

Número de estabelecimentos agropecuários com agroindústria rural
Quantidade produzida na agroindústria rural
Quantidade vendida de produtos da agroindústria rural
Valor da produção da agroindústria rural
Valor da venda de produtos da agroindústria rural

Classificações

Existência de dirigentes de cor ou raça preta ou parda (produtor ou cônjuge) versus agricultura familiar

Total
Com dirigentes pretos ou pardos
Com dirigentes pretos ou pardos - pertence à agricultura familiar
Com dirigentes pretos ou pardos - não pertence à agricultura familiar
Sem dirigentes pretos ou pardos
Sem dirigentes pretos ou pardos - pertence à agricultura familiar
Sem dirigentes pretos ou pardos - não pertence à agricultura familiar
Não se aplica

Produtos da agroindústria rural

Total
Aguardente de cana
Algodão em pluma
Caroço de algodão
Arroz em grão
Café torrado em grão
Café torrado e moído
Cajuína
Creme de leite
Doces e geléias
Farinha de mandioca
Fubá de milho
Fumo em rolo ou corda
Legumes e verduras (processadas)
Licores
Manteiga
Melado
Óleos vegetais
Pães, bolos e biscoitos
Polpa de frutas
Queijo e requeijão
Rapadura
Sucos de frutas
Vinho de uva
Carne de bovinos(verde)
Carne de suínos(verde)
Carne de outros animais(verde)
Carne tratada(de sol, salgada)
Embutidos(linguiças, salsichas, etc.)
Couros e peles
Carvão vegetal
Produtos de madeira
Outros produtos
Goma ou tapioca

Grupos de área total

Total
Mais de 0 a menos de 0,1 ha
De 0,1 a menos de 0,2 ha
De 0,2 a menos de 0,5 ha
De 0,5 a menos de 1 ha
De 1 a menos de 2 ha
De 2 a menos de 3 ha
De 3 a menos de 4 ha
De 4 a menos de 5 ha
De 5 a menos de 10 ha
De 10 a menos de 20 ha
De 20 a menos de 50 ha
De 50 a menos de 100 ha
De 100 a menos de 200 ha
De 200 a menos de 500 ha
De 500 a menos de 1.000 ha
De 1.000 a menos de 2.500 ha
De 2.500 a menos de 10.000 ha
De 10.000 ha e mais
Produtor sem área

Níveis Territoriais

Brasil (BR)
Grande Região (GR)
Unidade da Federação (UF)
Município (MU)

Notas

1 - A cor ou raça do produtor foi investigada apenas nos estabelecimentos agropecuários pertencentes a pessoas naturais ("produtor individual", "condomínio", "consórcio ou união de pessoas"). Quando o estabelecimento pertencia a personalidades jurídicas como governos, empresas, cooperativas e instituições de utilidade pública, o quesito não foi aplicado, nem mesmo para o administrador do estabelecimento que dirigia o estabelecimento em nome do produtor.
2 - Agricultura familiar referente ao Decreto 9.064 de 31/05/2017.
3 - Foi considerada a cor ou raça do cônjuge apenas nos casos em que a direção dos trabalhos foi compartilhada pelo casal.

Fonte

IBGE - Censo Agropecuário