Sistema IBGE de Recuperação Automática - SIDRA

Pesquisa Trimestral do Leite - 2º trimestre 2025

Dados divulgados na quarta-feira, 10 de setembro de 2025 - 09:00:00
Leite - Número de informantes e quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido e industrializado, segundo as Unidades de Federação
2º trimestre 2025
Brasil e Unidades da FederaçãoNúmero de informantes (unidades)Quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido (mil litros)Quantidade de leite cru, resfriado ou não, industrializado (mil litros)
Brasil1 9876 527 2116 512 336
Norte
Rondônia72134 768134 739
Acre102 6272 627
Amazonas222 5782 578
Roraima2XX
Pará2857 40957 309
Amapá.........
Tocantins4232 86832 868
Nordeste
Maranhão1812 50712 507
Piauí96 2346 233
Ceará78125 934125 932
Rio Grande do Norte2429 46629 286
Paraíba1928 44528 445
Pernambuco6783 83083 829
Alagoas3632 00032 000
Sergipe19144 308144 308
Bahia101154 140154 140
Sudeste
Minas Gerais5831 555 1141 545 219
Espírito Santo4556 97456 943
Rio de Janeiro81119 879119 879
São Paulo154606 914607 722
Sul
Paraná1541 019 0001 016 817
Santa Catarina91827 840824 931
Rio Grande do Sul136807 597807 479
Centro-Oeste
Mato Grosso do Sul3925 94625 945
Mato Grosso4286 03285 848
Goiás113573 885573 835
Distrito Federal2XX
Nota:
1 - Até dezembro de 2005 os dados das Unidades da Federação com menos de 4 (quatro) informantes estão desidentificados com o caracter X. A partir de janeiro de 2006 a desidentificação passou a ser feita para menos de 3 (três) informantes.
2 - Os dados divulgados são oriundos de estabelecimentos que estão sob inspeção sanitária federal, estadual ou municipal.
3 - Os dados dos 4 trimestres do ano são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre do ano seguinte.
Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Leite
Leite - Quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido e industrializado nos últimos 4 anos, segundo o tipo de inspeção (mil litros)
Brasil
Tipo de inspeçãoTrimestre
3º trimestre 20214º trimestre 20211º trimestre 20222º trimestre 20223º trimestre 20224º trimestre 20221º trimestre 20232º trimestre 20233º trimestre 20234º trimestre 20231º trimestre 20242º trimestre 20243º trimestre 20244º trimestre 20241º trimestre 20252º trimestre 2025
Adquirido
Total6 206 6476 499 6775 954 4275 499 1326 148 4206 316 2426 006 7855 789 6176 318 6826 490 5166 280 5225 943 2206 358 3556 783 9996 583 7176 527 211
Federal5 651 2795 909 0395 392 0434 965 5375 561 6255 686 2525 401 4795 196 9035 642 9435 816 1475 502 2255 187 5975 546 7275 902 3915 710 1975 728 883
Estadual510 399540 637517 110488 620539 870563 211559 212548 395601 592622 664670 433647 832693 229747 908747 076679 414
Municipal44 96950 00145 27344 97546 92566 77946 09444 31974 14751 705107 864107 791118 399133 699126 445118 913
Industrializado
Total6 200 4946 493 4495 945 9755 489 8346 095 7746 305 2655 987 5085 776 5126 308 5606 479 7606 275 8485 932 5776 352 2856 773 9766 580 8816 512 336
Federal5 645 4045 903 4095 384 2934 957 2185 509 9825 676 3705 383 0165 184 2035 633 5625 805 7835 498 2975 177 6575 541 6765 893 0785 708 5235 714 948
Estadual510 141540 257516 628487 649539 040562 152558 631548 008601 292622 291669 820647 212692 355747 287746 443679 055
Municipal44 94849 78345 05344 96746 75366 74445 86044 30173 70651 687107 730107 709118 253133 611125 915118 333
Notas:
1 - Os dados dos 4 trimestres do ano são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre do ano seguinte.
Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Leite
Símbolos especiais

Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:

Símbolo Significado
- Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0 Zero resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0.
Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X Valor inibido para não identificar o informante.
Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
.. Valor não se aplica.
Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
... Valor não disponível.
Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z
(exceto X) 		Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso).
Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%).