Pesquisa Trimestral do Leite - 1º trimestre 2025

Dados divulgados na quarta-feira, 11 de junho de 2025 - 09:00:00
Leite - Número de informantes e quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido e industrializado, segundo as Unidades de Federação
1º trimestre 2025
Brasil e Unidades da FederaçãoNúmero de informantes (unidades)Quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido (mil litros)Quantidade de leite cru, resfriado ou não, industrializado (mil litros)
Brasil1 9206 491 0766 484 152
Norte
Rondônia69153 064153 027
Acre103 0563 056
Amazonas212 8522 852
Roraima2XX
Pará2958 20258 200
Amapá.........
Tocantins3733 83633 798
Nordeste
Maranhão1811 89111 891
Piauí96 3126 309
Ceará75117 323117 323
Rio Grande do Norte2325 47925 369
Paraíba1928 14228 142
Pernambuco6276 88076 880
Alagoas3735 98035 856
Sergipe17140 384140 384
Bahia99160 705160 705
Sudeste
Minas Gerais5501 630 1061 625 773
Espírito Santo4462 47062 380
Rio de Janeiro84115 526115 597
São Paulo149550 216550 710
Sul
Paraná1501 000 870999 574
Santa Catarina92790 696789 539
Rio Grande do Sul134779 766779 757
Centro-Oeste
Mato Grosso do Sul3929 71329 713
Mato Grosso40101 188100 898
Goiás109574 282574 282
Distrito Federal2XX
Nota:
1 - Até dezembro de 2005 os dados das Unidades da Federação com menos de 4 (quatro) informantes estão desidentificados com o caracter X. A partir de janeiro de 2006 a desidentificação passou a ser feita para menos de 3 (três) informantes.
2 - Os dados divulgados são oriundos de estabelecimentos que estão sob inspeção sanitária federal, estadual ou municipal.
3 - Os dados dos 4 trimestres do ano são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre do ano seguinte.
Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Leite


Leite - Quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido e industrializado nos últimos 4 anos, segundo o tipo de inspeção (mil litros)
Brasil
Tipo de inspeçãoTrimestre
2º trimestre 20213º trimestre 20214º trimestre 20211º trimestre 20222º trimestre 20223º trimestre 20224º trimestre 20221º trimestre 20232º trimestre 20233º trimestre 20234º trimestre 20231º trimestre 20242º trimestre 20243º trimestre 20244º trimestre 20241º trimestre 2025
Adquirido
Total5 839 3066 206 6476 499 6775 954 4275 499 1326 148 4206 316 2426 006 7855 789 6176 318 6826 490 5166 280 5225 943 2206 358 3556 783 9996 491 076
Federal5 319 1715 651 2795 909 0395 392 0434 965 5375 561 6255 686 2525 401 4795 196 9035 642 9435 816 1475 502 2255 187 5975 546 7275 902 3915 635 308
Estadual477 525510 399540 637517 110488 620539 870563 211559 212548 395601 592622 664670 433647 832693 229747 908735 381
Municipal42 61044 96950 00145 27344 97546 92566 77946 09444 31974 14751 705107 864107 791118 399133 699120 387
Industrializado
Total5 833 1416 200 4946 493 4495 945 9755 489 8346 095 7746 305 2655 987 5085 776 5126 308 5606 479 7606 275 8485 932 5776 352 2856 773 9766 484 152
Federal5 313 4405 645 4045 903 4095 384 2934 957 2185 509 9825 676 3705 383 0165 184 2035 633 5625 805 7835 498 2975 177 6575 541 6765 893 0785 629 546
Estadual477 282510 141540 257516 628487 649539 040562 152558 631548 008601 292622 291669 820647 212692 355747 287734 747
Municipal42 41944 94849 78345 05344 96746 75366 74445 86044 30173 70651 687107 730107 709118 253133 611119 858
Notas:
1 - Os dados dos 4 trimestres do ano são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre do ano seguinte.
Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Leite


Símbolos especiais

Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:

Símbolo Significado
- Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0 Zero resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0.
Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X Valor inibido para não identificar o informante.
Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
.. Valor não se aplica.
Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
... Valor não disponível.
Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z
(exceto X)
Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso).
Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%).