Sistema IBGE de Recuperação Automática - SIDRA

Pesquisa Trimestral do Leite - 3º trimestre 2025

Dados divulgados na quarta-feira, 10 de dezembro de 2025 - 09:00:00
Leite - Número de informantes e quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido e industrializado, segundo as Unidades de Federação
3º trimestre 2025
Brasil e Unidades da FederaçãoNúmero de informantes (unidades)Quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido (mil litros)Quantidade de leite cru, resfriado ou não, industrializado (mil litros)
Brasil1 9657 009 0227 002 063
Norte
Rondônia71117 204117 190
Acre82 2872 287
Amazonas222 4782 478
Roraima3XX
Pará3362 72662 708
Amapá.........
Tocantins4225 80425 804
Nordeste
Maranhão1811 43911 438
Piauí97 5197 505
Ceará78132 447132 447
Rio Grande do Norte2330 07330 022
Paraíba1929 84329 840
Pernambuco6684 51284 512
Alagoas3434 89434 894
Sergipe18154 336154 036
Bahia99147 991147 985
Sudeste
Minas Gerais5751 617 7001 613 835
Espírito Santo4351 68951 238
Rio de Janeiro80136 284136 276
São Paulo153651 811652 589
Sul
Paraná1531 123 2801 118 783
Santa Catarina89950 589953 126
Rio Grande do Sul133939 752939 633
Centro-Oeste
Mato Grosso do Sul3924 44224 441
Mato Grosso4475 30974 943
Goiás111593 706593 146
Distrito Federal2XX
Nota:
1 - Até dezembro de 2005 os dados das Unidades da Federação com menos de 4 (quatro) informantes estão desidentificados com o caracter X. A partir de janeiro de 2006 a desidentificação passou a ser feita para menos de 3 (três) informantes.
2 - Os dados divulgados são oriundos de estabelecimentos que estão sob inspeção sanitária federal, estadual ou municipal.
3 - Os dados dos 4 trimestres do ano são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre do ano seguinte.
Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Leite
Leite - Quantidade de leite cru, resfriado ou não, adquirido e industrializado nos últimos 4 anos, segundo o tipo de inspeção (mil litros)
Brasil
Tipo de inspeçãoTrimestre
4º trimestre 20211º trimestre 20222º trimestre 20223º trimestre 20224º trimestre 20221º trimestre 20232º trimestre 20233º trimestre 20234º trimestre 20231º trimestre 20242º trimestre 20243º trimestre 20244º trimestre 20241º trimestre 20252º trimestre 20253º trimestre 2025
Adquirido
Total6 499 6775 954 4275 499 1326 148 4206 316 2426 006 7855 789 6176 318 6826 490 5166 280 5225 943 2206 358 3556 783 9996 552 7076 494 5617 009 022
Federal5 909 0395 392 0434 965 5375 561 6255 686 2525 401 4795 196 9035 642 9435 816 1475 502 2255 187 5975 546 7275 902 3915 679 1395 696 2346 155 752
Estadual540 637517 110488 620539 870563 211559 212548 395601 592622 664670 433647 832693 229747 908747 076679 414728 112
Municipal50 00145 27344 97546 92566 77946 09444 31974 14751 705107 864107 791118 399133 699126 491118 913125 158
Industrializado
Total6 493 4495 945 9755 489 8346 095 7746 305 2655 987 5085 776 5126 308 5606 479 7606 275 8485 932 5776 352 2856 773 9766 549 7936 479 6547 002 063
Federal5 903 4095 384 2934 957 2185 509 9825 676 3705 383 0165 184 2035 633 5625 805 7835 498 2975 177 6575 541 6765 893 0785 677 3885 682 2676 149 467
Estadual540 257516 628487 649539 040562 152558 631548 008601 292622 291669 820647 212692 355747 287746 443679 055727 460
Municipal49 78345 05344 96746 75366 74445 86044 30173 70651 687107 730107 709118 253133 611125 962118 333125 136
Notas:
1 - Os dados dos 4 trimestres do ano são preliminares até a divulgação dos dados do 1º trimestre do ano seguinte.
Fonte: IBGE - Pesquisa Trimestral do Leite
Símbolos especiais

Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:

Símbolo Significado
- Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0 Zero resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0.
Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X Valor inibido para não identificar o informante.
Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
.. Valor não se aplica.
Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
... Valor não disponível.
Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z
(exceto X) 		Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso).
Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%).