Sistema IBGE de Recuperação Automática - SIDRA

Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - maio 2025

Dados divulgados na quinta-feira, 12 de junho de 2025 - 09:00:00
LSPA - Produção, por período da safra e produto (toneladas)
Brasil - maio 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
Cereais, leguminosas e oleaginosas292 705 861332 643 43813,6
Algodão herbáceo8 866 3789 262 7424,5
Amendoim (1ª Safra)780 0321 173 12350,4
Amendoim (2ª Safra)13 80039 879189,0
Arroz10 591 60412 280 90215,9
Aveia1 059 3431 306 17023,3
Centeio5 8816 1955,3
Cevada416 239419 0280,7
Feijão (1ª Safra)894 2341 148 59228,4
Feijão (2ª Safra)1 395 0831 257 233-9,9
Feijão (3ª Safra)809 844837 1563,4
Girassol90 258102 79613,9
Mamona31 71733 2945,0
Milho (1ª Safra)22 912 46625 840 37912,8
Milho (2ª Safra)91 790 726104 979 65214,4
Soja144 946 662165 157 64813,9
Sorgo3 985 5034 344 6199,0
Trigo7 530 2498 023 7426,6
Triticale43 72942 756-2,2
Banana6 995 0347 141 1772,1
Batata - inglesa (1ª Safra)1 745 4601 969 92612,9
Batata - inglesa (2ª Safra)1 527 0031 505 789-1,4
Batata - inglesa (3ª Safra)1 235 3461 024 900-17,0
Cacau287 784292 4121,6
Café arábica2 401 2792 234 290-7,0
Café canephora1 024 1201 084 1575,9
Cana-de-açúcar706 720 425693 618 426-1,9
Castanha-de-caju161 014141 023-12,4
Fumo626 649785 08925,3
Laranja12 216 93412 820 8624,9
Mandioca19 059 19420 310 8716,6
Tomate4 666 9244 782 4302,5
Uva1 763 3972 056 47116,6
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - A partir de fevereiro de 2016 utilizou-se a padronização de 61% para a conversão da produção do algodão em caroço para caroço de algodão, apenas para a totalização da produção dos cereais, leguminosas e oleaginosas.
5 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
6 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
LSPA - Área plantada, por período da safra e produto (hectares)
Brasil - maio 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
TOTAL94 866 63096 787 9812,0
Cereais, leguminosas e oleaginosas79 671 98881 501 8672,3
Algodão herbáceo2 027 8972 123 2514,7
Amendoim (1ª Safra)273 395318 93716,7
Amendoim (2ª Safra)8 33716 10493,2
Arroz1 621 8951 754 1638,2
Aveia519 454559 8987,8
Centeio3 9253 045-22,4
Cevada117 353129 57110,4
Feijão (1ª Safra)1 307 7741 327 2901,5
Feijão (2ª Safra)1 215 1341 077 841-11,3
Feijão (3ª Safra)298 881299 1500,1
Girassol59 27862 8176,0
Mamona52 59553 3201,4
Milho (1ª Safra)4 784 8004 683 321-2,1
Milho (2ª Safra)16 726 47117 531 3834,8
Soja46 328 79447 603 2082,8
Sorgo1 348 6461 407 5084,4
Trigo2 959 7552 536 823-14,3
Triticale17 60414 237-19,1
Banana464 631468 6030,9
Batata - inglesa (1ª Safra)58 67660 6723,4
Batata - inglesa (2ª Safra)46 26344 971-2,8
Batata - inglesa (3ª Safra)33 38926 784-19,8
Cacau633 699643 7131,6
Café arábica1 552 2791 546 028-0,4
Café canephora405 793413 1911,8
Cana-de-açúcar9 265 1819 284 7530,2
Castanha-de-caju451 424455 9741,0
Fumo330 953357 1727,9
Laranja548 365536 813-2,1
Mandioca1 258 7151 300 4703,3
Tomate62 37264 2052,9
Uva82 90282 765-0,2
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
LSPA - Área colhida, por período da safra e produto (hectares)
Brasil - maio 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
TOTAL94 135 41996 276 9472,3
Cereais, leguminosas e oleaginosas79 049 44081 150 8622,7
Algodão herbáceo2 027 7692 122 8484,7
Amendoim (1ª Safra)269 219318 47718,3
Amendoim (2ª Safra)8 33716 10493,2
Arroz1 573 5031 751 78411,3
Aveia513 979559 3988,8
Centeio3 9253 045-22,4
Cevada117 353129 57110,4
Feijão (1ª Safra)1 250 9821 234 700-1,3
Feijão (2ª Safra)1 193 8041 070 731-10,3
Feijão (3ª Safra)287 873299 1503,9
Girassol59 08362 8176,3
Mamona52 56553 3201,4
Milho (1ª Safra)4 676 6344 510 288-3,6
Milho (2ª Safra)16 674 59017 519 5555,1
Soja46 036 03647 542 1563,3
Sorgo1 330 2011 406 0785,7
Trigo2 956 0802 536 603-14,2
Triticale17 50714 237-18,7
Banana461 153461 2040,0
Batata - inglesa (1ª Safra)58 65560 6673,4
Batata - inglesa (2ª Safra)46 18644 971-2,6
Batata - inglesa (3ª Safra)33 38926 784-19,8
Cacau632 466643 7031,8
Café arábica1 549 4901 541 550-0,5
Café canephora405 646412 9591,8
Cana-de-açúcar9 219 5249 186 495-0,4
Castanha-de-caju450 054452 9770,6
Fumo329 677355 4757,8
Laranja524 086525 9160,3
Mandioca1 231 5161 267 5012,9
Tomate61 68664 0473,8
Uva82 45181 836-0,7
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
LSPA - Rendimento médio, por período da safra e produto (quilogramas por hectare)
Brasil - maio 2025
ProdutoPeríodo da safraVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
Algodão herbáceo4 3724 363-0,2
Amendoim (1ª Safra)2 8973 68427,2
Amendoim (2ª Safra)1 6552 47649,6
Arroz6 7317 0114,2
Aveia2 0612 33513,3
Centeio1 4982 03435,8
Cevada3 5473 234-8,8
Feijão (1ª Safra)71593030,1
Feijão (2ª Safra)1 1691 1740,4
Feijão (3ª Safra)2 8132 798-0,5
Girassol1 5281 6367,1
Mamona6036243,5
Milho (1ª Safra)4 8995 72916,9
Milho (2ª Safra)5 5055 9928,8
Soja3 1493 47410,3
Sorgo2 9963 0903,1
Trigo2 5473 16324,2
Triticale2 4983 00320,2
Banana15 16915 4842,1
Batata - inglesa (1ª Safra)29 75832 4719,1
Batata - inglesa (2ª Safra)33 06233 4841,3
Batata - inglesa (3ª Safra)36 99938 2653,4
Cacau455454-0,2
Café arábica1 5501 449-6,5
Café canephora2 5252 6254,0
Cana-de-açúcar76 65575 504-1,5
Castanha-de-caju358311-13,1
Fumo1 9012 20916,2
Laranja23 31124 3784,6
Mandioca15 47616 0243,5
Tomate75 65674 671-1,3
Uva21 38725 12917,5
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação, que por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
Símbolos especiais

Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:

Símbolo Significado
- Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0 Zero resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0.
Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X Valor inibido para não identificar o informante.
Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
.. Valor não se aplica.
Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
... Valor não disponível.
Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z
(exceto X) 		Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso).
Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%).