Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - maio 2026
Dados divulgados na quinta-feira, 11 de junho de 2026 - 09:00:00
| LSPA - Produção, por período da safra e produto (toneladas) | |||
|---|---|---|---|
| Espírito Santo - maio 2026 | |||
| Produto | Período | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| Cereais, leguminosas e oleaginosas | 70 331 | 63 889 | -9,2 |
| Algodão herbáceo | - | - | .. |
| Amendoim (1ª Safra) | - | - | .. |
| Amendoim (2ª Safra) | 2 | 2 | 0,0 |
| Arroz | 352 | 349 | -0,9 |
| Aveia | - | - | .. |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | - | - | .. |
| Feijão (1ª Safra) | 5 577 | 5 642 | 1,2 |
| Feijão (2ª Safra) | 3 477 | 3 882 | 11,6 |
| Feijão (3ª Safra) | 680 | 684 | 0,6 |
| Girassol | - | - | .. |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 46 526 | 43 446 | -6,6 |
| Milho (2ª Safra) | 13 717 | 9 884 | -27,9 |
| Soja | - | - | .. |
| Sorgo | - | - | .. |
| Trigo | - | - | .. |
| Triticale | - | - | .. |
| Banana | 422 437 | 425 764 | 0,8 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 6 596 | 4 831 | -26,8 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 1 098 | 798 | -27,3 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | - | - | .. |
| Cacau | 12 898 | 15 088 | 17,0 |
| Café arábica | 198 429 | 226 346 | 14,1 |
| Café canephora | 871 354 | 885 713 | 1,6 |
| Cana-de-açúcar | 3 357 724 | 3 310 966 | -1,4 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | - | - | .. |
| Laranja | 20 452 | 21 727 | 6,2 |
| Mandioca | 127 232 | 127 387 | 0,1 |
| Tomate | 160 956 | 153 989 | -4,3 |
| Uva | 2 526 | 2 239 | -11,4 |
| 1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| 3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão). | |||
| 4 - A partir de fevereiro de 2016 utilizou-se a padronização de 61% para a conversão da produção do algodão em caroço para caroço de algodão, apenas para a totalização da produção dos cereais, leguminosas e oleaginosas. | |||
| 5 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento. | |||
| 6 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
| LSPA - Área plantada, por período da safra e produto (hectares) | |||
|---|---|---|---|
| Espírito Santo - maio 2026 | |||
| Produto | Período | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| TOTAL | 564 247 | 576 020 | 2,1 |
| Cereais, leguminosas e oleaginosas | 25 402 | 25 278 | -0,5 |
| Algodão herbáceo | - | - | .. |
| Amendoim (1ª Safra) | - | - | .. |
| Amendoim (2ª Safra) | 1 | 1 | 0,0 |
| Arroz | 98 | 98 | 0,0 |
| Aveia | - | - | .. |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | - | - | .. |
| Feijão (1ª Safra) | 4 566 | 4 523 | -0,9 |
| Feijão (2ª Safra) | 3 858 | 3 825 | -0,9 |
| Feijão (3ª Safra) | 452 | 455 | 0,7 |
| Girassol | - | - | .. |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 13 451 | 13 398 | -0,4 |
| Milho (2ª Safra) | 2 976 | 2 978 | 0,1 |
| Soja | - | - | .. |
| Sorgo | - | - | .. |
| Trigo | - | - | .. |
| Triticale | - | - | .. |
| Banana | 29 336 | 29 056 | -1,0 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 265 | 265 | 0,0 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 41 | 41 | 0,0 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | - | - | .. |
| Cacau | 16 091 | 16 180 | 0,6 |
| Café arábica | 131 920 | 132 385 | 0,4 |
| Café canephora | 296 167 | 307 947 | 4,0 |
| Cana-de-açúcar | 53 258 | 53 238 | 0,0 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | - | - | .. |
| Laranja | 1 559 | 1 622 | 4,0 |
| Mandioca | 7 502 | 7 430 | -1,0 |
| Tomate | 2 549 | 2 426 | -4,8 |
| Uva | 157 | 152 | -3,2 |
| Nota: | |||
| 1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| 3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão). | |||
| 4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento. | |||
| 5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
| LSPA - Área colhida, por período da safra e produto (hectares) | |||
|---|---|---|---|
| Espírito Santo - maio 2026 | |||
| Produto | Período | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| TOTAL | 564 185 | 575 855 | 2,1 |
| Cereais, leguminosas e oleaginosas | 25 382 | 25 278 | -0,4 |
| Algodão herbáceo | - | - | .. |
| Amendoim (1ª Safra) | - | - | .. |
| Amendoim (2ª Safra) | 1 | 1 | 0,0 |
| Arroz | 98 | 98 | 0,0 |
| Aveia | - | - | .. |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | - | - | .. |
| Feijão (1ª Safra) | 4 566 | 4 523 | -0,9 |
| Feijão (2ª Safra) | 3 858 | 3 825 | -0,9 |
| Feijão (3ª Safra) | 452 | 455 | 0,7 |
| Girassol | - | - | .. |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 13 431 | 13 398 | -0,2 |
| Milho (2ª Safra) | 2 976 | 2 978 | 0,1 |
| Soja | - | - | .. |
| Sorgo | - | - | .. |
| Trigo | - | - | .. |
| Triticale | - | - | .. |
| Banana | 29 336 | 29 056 | -1,0 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 265 | 265 | 0,0 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 41 | 41 | 0,0 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | - | - | .. |
| Cacau | 16 088 | 16 180 | 0,6 |
| Café arábica | 131 920 | 132 385 | 0,4 |
| Café canephora | 296 147 | 307 782 | 3,9 |
| Cana-de-açúcar | 53 239 | 53 238 | 0,0 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | - | - | .. |
| Laranja | 1 559 | 1 622 | 4,0 |
| Mandioca | 7 502 | 7 430 | -1,0 |
| Tomate | 2 549 | 2 426 | -4,8 |
| Uva | 157 | 152 | -3,2 |
| Nota: | |||
| 1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| 3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão). | |||
| 4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento. | |||
| 5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
| LSPA - Rendimento médio, por período da safra e produto (quilogramas por hectare) | |||
|---|---|---|---|
| Espírito Santo - maio 2026 | |||
| Produto | Período da safra | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| Algodão herbáceo | - | - | .. |
| Amendoim (1ª Safra) | - | - | .. |
| Amendoim (2ª Safra) | 2 000 | 2 000 | 0,0 |
| Arroz | 3 592 | 3 561 | -0,9 |
| Aveia | - | - | .. |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | - | - | .. |
| Feijão (1ª Safra) | 1 221 | 1 247 | 2,1 |
| Feijão (2ª Safra) | 901 | 1 015 | 12,7 |
| Feijão (3ª Safra) | 1 504 | 1 503 | -0,1 |
| Girassol | - | - | .. |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 3 464 | 3 243 | -6,4 |
| Milho (2ª Safra) | 4 609 | 3 319 | -28,0 |
| Soja | - | - | .. |
| Sorgo | - | - | .. |
| Trigo | - | - | .. |
| Triticale | - | - | .. |
| Banana | 14 400 | 14 653 | 1,8 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 24 891 | 18 230 | -26,8 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 26 780 | 19 463 | -27,3 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | - | - | .. |
| Cacau | 802 | 933 | 16,3 |
| Café arábica | 1 504 | 1 710 | 13,7 |
| Café canephora | 2 942 | 2 878 | -2,2 |
| Cana-de-açúcar | 63 069 | 62 192 | -1,4 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | - | - | .. |
| Laranja | 13 119 | 13 395 | 2,1 |
| Mandioca | 16 960 | 17 145 | 1,1 |
| Tomate | 63 145 | 63 474 | 0,5 |
| Uva | 16 089 | 14 730 | -8,4 |
| Nota: | |||
| 1 - Para as Unidades da Federação, que por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
Símbolos especiais
Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:
| Símbolo | Significado |
|---|---|
| - |
Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento. Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução. |
| 0 |
Zero resultante de um cálculo ou arredondamento. Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0. Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas. |
| X |
Valor inibido para não identificar o informante. Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido. |
| .. |
Valor não se aplica. Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas. |
| ... |
Valor não disponível. Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa. |
|
A a Z (exceto X) |
Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso). Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%). |