Sistema IBGE de Recuperação Automática - SIDRA

Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - outubro 2025

Dados divulgados na quinta-feira, 13 de novembro de 2025 - 09:00:00
LSPA - Produção, por período da safra e produto (toneladas)
São Paulo - outubro 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
Cereais, leguminosas e oleaginosas9 161 79511 859 84729,4
Algodão herbáceo25 09432 43629,3
Amendoim (1ª Safra)659 744949 23443,9
Amendoim (2ª Safra)1 7671 200-32,1
Arroz56 60055 100-2,7
Aveia24 77232 16629,8
Centeio--..
Cevada18 48515 738-14,9
Feijão (1ª Safra)21 07118 229-13,5
Feijão (2ª Safra)41 79936 180-13,4
Feijão (3ª Safra)146 662139 501-4,9
Girassol1 4651 254-14,4
Mamona--..
Milho (1ª Safra)1 573 0001 596 9001,5
Milho (2ª Safra)2 055 1002 635 10028,2
Soja3 653 2005 387 91247,5
Sorgo477 114603 98326,6
Trigo407 797354 900-13,0
Triticale7 91212 66460,1
Banana958 6231 073 27312,0
Batata - inglesa (1ª Safra)286 200231 891-19,0
Batata - inglesa (2ª Safra)464 000402 103-13,3
Batata - inglesa (3ª Safra)428 200262 518-38,7
Cacau--..
Café arábica337 112284 394-15,6
Café canephora12316332,5
Cana-de-açúcar365 575 303354 792 795-2,9
Castanha-de-caju--..
Fumo11129,1
Laranja8 500 6809 730 80014,5
Mandioca1 663 9821 688 4461,5
Tomate1 077 2551 133 6005,2
Uva144 672134 701-6,9
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - A partir de fevereiro de 2016 utilizou-se a padronização de 61% para a conversão da produção do algodão em caroço para caroço de algodão, apenas para a totalização da produção dos cereais, leguminosas e oleaginosas.
5 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
6 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
LSPA - Área plantada, por período da safra e produto (hectares)
São Paulo - outubro 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
TOTAL8 020 3318 061 5520,5
Cereais, leguminosas e oleaginosas2 724 6112 774 6931,8
Algodão herbáceo7 4998 45812,8
Amendoim (1ª Safra)230 947263 73714,2
Amendoim (2ª Safra)490308-37,1
Arroz7 9007 9000,0
Aveia12 52914 69217,3
Centeio--..
Cevada3 7372 998-19,8
Feijão (1ª Safra)10 3908 107-22,0
Feijão (2ª Safra)16 01013 785-13,9
Feijão (3ª Safra)60 98346 331-24,0
Girassol899802-10,8
Mamona--..
Milho (1ª Safra)287 939265 815-7,7
Milho (2ª Safra)470 065483 6142,9
Soja1 330 3671 384 6104,1
Sorgo157 591153 708-2,5
Trigo123 720115 000-7,0
Triticale3 5454 82836,2
Banana45 63644 509-2,5
Batata - inglesa (1ª Safra)9 2007 415-19,4
Batata - inglesa (2ª Safra)13 40011 842-11,6
Batata - inglesa (3ª Safra)13 1007 563-42,3
Cacau--..
Café arábica197 226198 7710,8
Café canephora8010126,3
Cana-de-açúcar4 593 8454 599 4300,1
Castanha-de-caju--..
Fumo13130,0
Laranja331 504324 200-2,2
Mandioca71 73372 0890,5
Tomate12 44013 5138,6
Uva7 5437 413-1,7
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
LSPA - Área colhida, por período da safra e produto (hectares)
São Paulo - outubro 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
TOTAL7 921 0448 028 0081,4
Cereais, leguminosas e oleaginosas2 679 2362 767 9593,3
Algodão herbáceo7 4998 45812,8
Amendoim (1ª Safra)227 374262 27715,4
Amendoim (2ª Safra)490308-37,1
Arroz7 9007 9000,0
Aveia12 14414 69221,0
Centeio--..
Cevada3 7372 998-19,8
Feijão (1ª Safra)9 7608 107-16,9
Feijão (2ª Safra)15 66913 785-12,0
Feijão (3ª Safra)49 97546 331-7,3
Girassol7748023,6
Mamona--..
Milho (1ª Safra)286 000265 700-7,1
Milho (2ª Safra)469 200479 1002,1
Soja1 304 7001 384 0006,1
Sorgo157 066153 673-2,2
Trigo123 500115 000-6,9
Triticale3 4484 82840,0
Banana45 32744 249-2,4
Batata - inglesa (1ª Safra)9 2007 415-19,4
Batata - inglesa (2ª Safra)13 40011 842-11,6
Batata - inglesa (3ª Safra)13 1007 563-42,3
Cacau--..
Café arábica194 559196 0250,8
Café canephora8010126,3
Cana-de-açúcar4 563 3234 576 0050,3
Castanha-de-caju--..
Fumo13130,0
Laranja311 438324 2004,1
Mandioca71 38671 7240,5
Tomate12 44013 5008,5
Uva7 5427 412-1,7
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
LSPA - Rendimento médio, por período da safra e produto (quilogramas por hectare)
São Paulo - outubro 2025
ProdutoPeríodo da safraVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
Algodão herbáceo3 3463 83514,6
Amendoim (1ª Safra)2 9023 61924,7
Amendoim (2ª Safra)3 6063 8968,0
Arroz7 1656 975-2,7
Aveia2 0402 1897,3
Centeio--..
Cevada4 9465 2496,1
Feijão (1ª Safra)2 1592 2494,2
Feijão (2ª Safra)2 6682 625-1,6
Feijão (3ª Safra)2 9353 0112,6
Girassol1 8931 564-17,4
Mamona--..
Milho (1ª Safra)5 5006 0109,3
Milho (2ª Safra)4 3805 50025,6
Soja2 8003 89339,0
Sorgo3 0383 93029,4
Trigo3 3023 086-6,5
Triticale2 2952 62314,3
Banana21 14924 25514,7
Batata - inglesa (1ª Safra)31 10931 2730,5
Batata - inglesa (2ª Safra)34 62733 956-1,9
Batata - inglesa (3ª Safra)32 68734 7116,2
Cacau--..
Café arábica1 7331 451-16,3
Café canephora1 5381 6144,9
Cana-de-açúcar80 11277 533-3,2
Castanha-de-caju--..
Fumo8469239,1
Laranja27 29530 01510,0
Mandioca23 31023 5411,0
Tomate86 59683 970-3,0
Uva19 18218 173-5,3
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação, que por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
Símbolos especiais

Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:

Símbolo Significado
- Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0 Zero resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0.
Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X Valor inibido para não identificar o informante.
Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
.. Valor não se aplica.
Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
... Valor não disponível.
Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z
(exceto X) 		Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso).
Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%).