Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - maio 2026
Dados divulgados na quinta-feira, 11 de junho de 2026 - 09:00:00
| LSPA - Produção, por período da safra e produto (toneladas) | |||
|---|---|---|---|
| São Paulo - maio 2026 | |||
| Produto | Período | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| Cereais, leguminosas e oleaginosas | 12 113 187 | 11 637 679 | -3,9 |
| Algodão herbáceo | 32 436 | 35 456 | 9,3 |
| Amendoim (1ª Safra) | 945 137 | 840 061 | -11,1 |
| Amendoim (2ª Safra) | 1 200 | 5 004 | 317,0 |
| Arroz | 55 100 | 54 400 | -1,3 |
| Aveia | 30 163 | 29 654 | -1,7 |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | 20 354 | 20 730 | 1,8 |
| Feijão (1ª Safra) | 18 229 | 22 977 | 26,0 |
| Feijão (2ª Safra) | 31 280 | 21 444 | -31,4 |
| Feijão (3ª Safra) | 153 877 | 121 520 | -21,0 |
| Girassol | 1 254 | 1 620 | 29,2 |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 1 596 900 | 1 857 627 | 16,3 |
| Milho (2ª Safra) | 2 802 700 | 2 266 350 | -19,1 |
| Soja | 5 387 912 | 5 368 800 | -0,4 |
| Sorgo | 608 268 | 480 640 | -21,0 |
| Trigo | 424 503 | 509 962 | 20,1 |
| Triticale | 16 524 | 15 262 | -7,6 |
| Banana | 1 071 737 | 956 625 | -10,7 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 231 891 | 150 308 | -35,2 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 400 496 | 326 900 | -18,4 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | 260 888 | 115 241 | -55,8 |
| Cacau | - | - | .. |
| Café arábica | 284 394 | 320 014 | 12,5 |
| Café canephora | 163 | 164 | 0,6 |
| Cana-de-açúcar | 359 100 000 | 352 078 440 | -2,0 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | 12 | 12 | 0,0 |
| Laranja | 11 460 720 | 11 460 720 | 0,0 |
| Mandioca | 1 682 126 | 1 627 583 | -3,2 |
| Tomate | 1 133 600 | 1 133 600 | 0,0 |
| Uva | 134 759 | 138 426 | 2,7 |
| 1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| 3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão). | |||
| 4 - A partir de fevereiro de 2016 utilizou-se a padronização de 61% para a conversão da produção do algodão em caroço para caroço de algodão, apenas para a totalização da produção dos cereais, leguminosas e oleaginosas. | |||
| 5 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento. | |||
| 6 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
| LSPA - Área plantada, por período da safra e produto (hectares) | |||
|---|---|---|---|
| São Paulo - maio 2026 | |||
| Produto | Período | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| TOTAL | 8 302 300 | 8 092 557 | -2,5 |
| Cereais, leguminosas e oleaginosas | 2 769 384 | 2 751 584 | -0,6 |
| Algodão herbáceo | 8 458 | 9 442 | 11,6 |
| Amendoim (1ª Safra) | 261 798 | 219 347 | -16,2 |
| Amendoim (2ª Safra) | 308 | 1 213 | 293,8 |
| Arroz | 7 900 | 7 900 | 0,0 |
| Aveia | 14 642 | 12 742 | -13,0 |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | 4 033 | 4 127 | 2,3 |
| Feijão (1ª Safra) | 8 107 | 9 396 | 15,9 |
| Feijão (2ª Safra) | 11 959 | 9 011 | -24,7 |
| Feijão (3ª Safra) | 49 896 | 49 471 | -0,9 |
| Girassol | 802 | 881 | 9,9 |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 265 815 | 267 503 | 0,6 |
| Milho (2ª Safra) | 479 807 | 456 856 | -4,8 |
| Soja | 1 384 610 | 1 396 300 | 0,8 |
| Sorgo | 149 783 | 142 025 | -5,2 |
| Trigo | 115 000 | 159 486 | 38,7 |
| Triticale | 6 466 | 5 884 | -9,0 |
| Banana | 44 569 | 43 665 | -2,0 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 7 415 | 5 051 | -31,9 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 11 808 | 8 912 | -24,5 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | 7 557 | 3 187 | -57,8 |
| Cacau | - | - | .. |
| Café arábica | 198 756 | 194 527 | -2,1 |
| Café canephora | 101 | 103 | 2,0 |
| Cana-de-açúcar | 4 835 575 | 4 651 561 | -3,8 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | 13 | 13 | 0,0 |
| Laranja | 334 260 | 335 039 | 0,2 |
| Mandioca | 71 936 | 78 155 | 8,6 |
| Tomate | 13 513 | 13 500 | -0,1 |
| Uva | 7 413 | 7 260 | -2,1 |
| Nota: | |||
| 1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| 3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão). | |||
| 4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento. | |||
| 5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
| LSPA - Área colhida, por período da safra e produto (hectares) | |||
|---|---|---|---|
| São Paulo - maio 2026 | |||
| Produto | Período | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| TOTAL | 8 272 548 | 8 073 033 | -2,4 |
| Cereais, leguminosas e oleaginosas | 2 766 417 | 2 748 643 | -0,6 |
| Algodão herbáceo | 8 458 | 9 442 | 11,6 |
| Amendoim (1ª Safra) | 260 338 | 219 323 | -15,8 |
| Amendoim (2ª Safra) | 308 | 1 213 | 293,8 |
| Arroz | 7 900 | 7 900 | 0,0 |
| Aveia | 14 642 | 12 742 | -13,0 |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | 4 033 | 4 127 | 2,3 |
| Feijão (1ª Safra) | 8 107 | 9 345 | 15,3 |
| Feijão (2ª Safra) | 11 959 | 9 011 | -24,7 |
| Feijão (3ª Safra) | 49 896 | 49 471 | -0,9 |
| Girassol | 802 | 881 | 9,9 |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 265 700 | 266 482 | 0,3 |
| Milho (2ª Safra) | 479 100 | 455 056 | -5,0 |
| Soja | 1 384 000 | 1 396 300 | 0,9 |
| Sorgo | 149 708 | 141 980 | -5,2 |
| Trigo | 115 000 | 159 486 | 38,7 |
| Triticale | 6 466 | 5 884 | -9,0 |
| Banana | 44 309 | 43 405 | -2,0 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 7 415 | 4 864 | -34,4 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 11 808 | 8 912 | -24,5 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | 7 557 | 3 187 | -57,8 |
| Cacau | - | - | .. |
| Café arábica | 196 025 | 190 785 | -2,7 |
| Café canephora | 101 | 103 | 2,0 |
| Cana-de-açúcar | 4 812 150 | 4 646 670 | -3,4 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | 13 | 13 | 0,0 |
| Laranja | 334 260 | 334 260 | 0,0 |
| Mandioca | 71 581 | 71 432 | -0,2 |
| Tomate | 13 500 | 13 500 | 0,0 |
| Uva | 7 412 | 7 259 | -2,1 |
| Nota: | |||
| 1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| 3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão). | |||
| 4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento. | |||
| 5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
| LSPA - Rendimento médio, por período da safra e produto (quilogramas por hectare) | |||
|---|---|---|---|
| São Paulo - maio 2026 | |||
| Produto | Período da safra | Variação (%) | |
| Safra 2025 | Safra 2026 | ||
| Algodão herbáceo | 3 835 | 3 755 | -2,1 |
| Amendoim (1ª Safra) | 3 630 | 3 830 | 5,5 |
| Amendoim (2ª Safra) | 3 896 | 4 125 | 5,9 |
| Arroz | 6 975 | 6 886 | -1,3 |
| Aveia | 2 060 | 2 327 | 13,0 |
| Centeio | - | - | .. |
| Cevada | 5 047 | 5 023 | -0,5 |
| Feijão (1ª Safra) | 2 249 | 2 459 | 9,3 |
| Feijão (2ª Safra) | 2 616 | 2 380 | -9,0 |
| Feijão (3ª Safra) | 3 084 | 2 456 | -20,4 |
| Girassol | 1 564 | 1 839 | 17,6 |
| Mamona | - | - | .. |
| Milho (1ª Safra) | 6 010 | 6 971 | 16,0 |
| Milho (2ª Safra) | 5 850 | 4 980 | -14,9 |
| Soja | 3 893 | 3 845 | -1,2 |
| Sorgo | 4 063 | 3 385 | -16,7 |
| Trigo | 3 691 | 3 198 | -13,4 |
| Triticale | 2 556 | 2 594 | 1,5 |
| Banana | 24 188 | 22 040 | -8,9 |
| Batata - inglesa (1ª Safra) | 31 273 | 30 902 | -1,2 |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 33 917 | 36 681 | 8,1 |
| Batata - inglesa (3ª Safra) | 34 523 | 36 160 | 4,7 |
| Cacau | - | - | .. |
| Café arábica | 1 451 | 1 677 | 15,6 |
| Café canephora | 1 614 | 1 592 | -1,4 |
| Cana-de-açúcar | 74 624 | 75 770 | 1,5 |
| Castanha-de-caju | - | - | .. |
| Fumo | 923 | 923 | 0,0 |
| Laranja | 34 287 | 34 287 | 0,0 |
| Mandioca | 23 500 | 22 785 | -3,0 |
| Tomate | 83 970 | 83 970 | 0,0 |
| Uva | 18 181 | 19 070 | 4,9 |
| Nota: | |||
| 1 - Para as Unidades da Federação, que por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores; | |||
| 2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior. | |||
| Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. | |||
Símbolos especiais
Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:
| Símbolo | Significado |
|---|---|
| - |
Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento. Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução. |
| 0 |
Zero resultante de um cálculo ou arredondamento. Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0. Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas. |
| X |
Valor inibido para não identificar o informante. Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido. |
| .. |
Valor não se aplica. Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas. |
| ... |
Valor não disponível. Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa. |
|
A a Z (exceto X) |
Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso). Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%). |