Levantamento Sistemático da Produção Agrícola - outubro 2025

Dados divulgados na quinta-feira, 13 de novembro de 2025 - 09:00:00
LSPA - Produção, por período da safra e produto (toneladas)
Sul - outubro 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
Cereais, leguminosas e oleaginosas78 342 46086 171 38210,0
Algodão herbáceo--..
Amendoim (1ª Safra)9 6199 7561,4
Amendoim (2ª Safra)--..
Arroz8 373 92810 110 08820,7
Aveia1 025 3681 251 83022,1
Centeio5 8818 57945,9
Cevada397 754574 35744,4
Feijão (1ª Safra)246 535436 00876,9
Feijão (2ª Safra)747 689603 046-19,3
Feijão (3ª Safra)700500-28,6
Girassol2 6255 03891,9
Mamona--..
Milho (1ª Safra)8 777 23610 673 17721,6
Milho (2ª Safra)12 610 54617 525 66739,0
Soja39 617 51138 167 540-3,7
Sorgo1 2344 000224,1
Trigo6 490 0176 770 3094,3
Triticale35 81731 487-12,1
Banana1 030 0771 080 8724,9
Batata - inglesa (1ª Safra)937 9081 200 71728,0
Batata - inglesa (2ª Safra)353 974393 88111,3
Batata - inglesa (3ª Safra)--..
Cacau--..
Café arábica40 40044 90011,1
Café canephora--..
Cana-de-açúcar36 482 21936 841 7841,0
Castanha-de-caju--..
Fumo601 839765 10627,1
Laranja1 125 1551 216 1768,1
Mandioca4 590 1075 225 79713,8
Tomate477 999507 2946,1
Uva779 9871 073 28737,6
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - A partir de fevereiro de 2016 utilizou-se a padronização de 61% para a conversão da produção do algodão em caroço para caroço de algodão, apenas para a totalização da produção dos cereais, leguminosas e oleaginosas.
5 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
6 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.

LSPA - Área plantada, por período da safra e produto (hectares)
Sul - outubro 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
TOTAL23 513 11723 373 982-0,6
Cereais, leguminosas e oleaginosas22 247 38122 061 390-0,8
Algodão herbáceo--..
Amendoim (1ª Safra)3 9634 0853,1
Amendoim (2ª Safra)--..
Arroz1 072 5551 134 4545,8
Aveia494 205535 8218,4
Centeio3 9255 05028,7
Cevada113 616135 32719,1
Feijão (1ª Safra)163 964235 60043,7
Feijão (2ª Safra)488 953392 977-19,6
Feijão (3ª Safra)900500-44,4
Girassol1 6622 95577,8
Mamona--..
Milho (1ª Safra)1 388 6941 247 943-10,1
Milho (2ª Safra)2 543 3422 813 65110,6
Soja13 357 34513 468 7730,8
Sorgo4082 000390,2
Trigo2 599 7902 072 491-20,3
Triticale14 0599 763-30,6
Banana48 80750 0962,6
Batata - inglesa (1ª Safra)34 63538 0669,9
Batata - inglesa (2ª Safra)13 99914 1691,2
Batata - inglesa (3ª Safra)--..
Cacau--..
Café arábica25 20025 4000,8
Café canephora--..
Cana-de-açúcar516 220521 0050,9
Castanha-de-caju--..
Fumo311 803337 6508,3
Laranja46 17946 8591,5
Mandioca204 752215 1535,1
Tomate8 1188 1730,7
Uva56 02356 0210,0
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.

LSPA - Área colhida, por período da safra e produto (hectares)
Sul - outubro 2025
ProdutoPeríodoVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
TOTAL23 224 24523 339 3260,5
Cereais, leguminosas e oleaginosas21 974 04122 042 0650,3
Algodão herbáceo--..
Amendoim (1ª Safra)3 9614 0853,1
Amendoim (2ª Safra)--..
Arroz1 025 0511 133 81310,6
Aveia494 205526 1456,5
Centeio3 9255 05028,7
Cevada113 616135 32719,1
Feijão (1ª Safra)163 519235 40544,0
Feijão (2ª Safra)486 718392 632-19,3
Feijão (3ª Safra)900500-44,4
Girassol1 6622 95577,8
Mamona--..
Milho (1ª Safra)1 378 1841 246 757-9,5
Milho (2ª Safra)2 543 3422 813 65110,6
Soja13 145 04613 461 7112,4
Sorgo4082 000390,2
Trigo2 599 4452 072 271-20,3
Triticale14 0599 763-30,6
Banana48 64949 7652,3
Batata - inglesa (1ª Safra)34 61438 06110,0
Batata - inglesa (2ª Safra)13 92214 1691,8
Batata - inglesa (3ª Safra)--..
Cacau--..
Café arábica25 20025 4000,8
Café canephora--..
Cana-de-açúcar514 786519 7021,0
Castanha-de-caju--..
Fumo311 719335 9537,8
Laranja43 82644 2591,0
Mandioca193 815206 4716,5
Tomate8 0838 1560,9
Uva55 59055 325-0,5
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação que, por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
3 - Produtos que compõem o grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas: algodão herbáceo (caroço de algodão), amendoim (em casca), arroz (em casca), feijão (em grão), mamona (em baga), milho (em grão), soja (em grão), aveia (em grão), centeio (em grão), cevada (em grão), girassol (em grão), sorgo (em grão), trigo (em grão) e triticale (em grão).
4 - As diferenças entre soma de parcelas e respectivos totais são provenientes do critério de arredondamento.
5 - A partir de janeiro de 2018 foram retirados da divulgação os seguintes produtos: abacaxi, alho, cebola, coco-da-baía, guaraná, maçã, malva, pimenta-do-reino, sisal/agave. Os mesmos continuam sendo acompanhados na pesquisa anual da Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.

LSPA - Rendimento médio, por período da safra e produto (quilogramas por hectare)
Sul - outubro 2025
ProdutoPeríodo da safraVariação (%)
Safra 2024Safra 2025
Algodão herbáceo--..
Amendoim (1ª Safra)2 4282 388-1,6
Amendoim (2ª Safra)--..
Arroz8 1698 9179,2
Aveia2 0752 37914,7
Centeio1 4981 69913,4
Cevada3 5014 24421,2
Feijão (1ª Safra)1 5081 85222,8
Feijão (2ª Safra)1 5361 5360,0
Feijão (3ª Safra)7781 00028,5
Girassol1 5791 7058,0
Mamona--..
Milho (1ª Safra)6 3698 56134,4
Milho (2ª Safra)4 9586 22925,6
Soja3 0142 835-5,9
Sorgo3 0252 000-33,9
Trigo2 4973 26730,8
Triticale2 5483 22526,6
Banana21 17421 7202,6
Batata - inglesa (1ª Safra)27 09631 54716,4
Batata - inglesa (2ª Safra)25 42627 7999,3
Batata - inglesa (3ª Safra)--..
Cacau--..
Café arábica1 6031 76810,3
Café canephora--..
Cana-de-açúcar70 86970 8900,0
Castanha-de-caju--..
Fumo1 9312 27717,9
Laranja25 67327 4797,0
Mandioca23 68325 3106,9
Tomate59 13662 1995,2
Uva14 03119 40038,3
Nota:
1 - Para as Unidades da Federação, que por força do calendário agrícola, ainda não dispõem das estimativas iniciais, os dados correspondem a uma projeção obtida a partir das informações de anos anteriores;
2 - A tabela compara, a cada mês, o valor da estimativa da safra no ano, com o valor mais fidedigno conhecido da safra do ano anterior.
Fonte: IBGE - Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.

Símbolos especiais

Existem símbolos que representam valores especiais, como listados abaixo:

Símbolo Significado
- Zero absoluto, não resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: Em determinado município não existem pessoas de 14 anos de idade sem instrução.
0 Zero resultante de um cálculo ou arredondamento.
Ex: A inflação do feijão em determinada Região Metropolitana foi 0.
Determinado município produziu 400 kg de sementes de girassol e os dados da tabela são expressos em toneladas.
X Valor inibido para não identificar o informante.
Ex: Determinado município só possui uma empresa produtora de cimento, logo o valor de sua produção deve ser inibido.
.. Valor não se aplica.
Ex: Não se pode obter o total da produção agrícola em determinado município quando os produtos agrícolas são contabilizados com unidades de medida distintas.
... Valor não disponível.
Ex: A produção de feijão em determinado município não foi pesquisada ou determinado município não existia no ano da pesquisa.
A a Z
(exceto X)
Significa uma faixa de valores. Varia em função da tabela (se for o caso).
Ex: O nível de precisão da produção estimada de combustíveis está na faixa A (95 a 100%).