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Censo Agropecuário 2006

Agricultura Familiar - FAO/INCRA

Considerações Preliminares

Neste trabalho, fruto de uma cooperação entre o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE e o Ministério do Desenvolvimento Agrário – MDA, foi reproduzida a caracterização da agricultura familiar segundo a metodologia FAO/INCRA que a época produziu o relatório “O Novo Retrato da Agricultura Familiar no Brasil”

Classificação da Agricultura Familiar "FAO/INCRA"

Unidade de Trabalho Familiar, UTF, fora obtida com a expressão:

(total de pessoas com 14 anos e mais, que recebem salário) + (total de pessoas com menos de 14 anos - pessoas com menos de 14 anos, que recebem salário) / 2.

Diária por Unidade da Federação - DIAREG estabelecida pelo INCRA

Se UF = RO então DIAREG = 21.67;

Se UF = AC então DIAREG = 15.53;

Se UF = AM então DIAREG = 14.21;

Se UF = RR então DIAREG = 14.21;

Se UF = PA então DIAREG = 14.61;

Se UF = AP então DIAREG = 14.61;

Se UF = TO então DIAREG = 15.16;

Se UF = MA então DIAREG = 11.18;

Se UF = PI então DIAREG = 12.82;

Se UF = CE então DIAREG = 11.28;

Se UF = RN então DIAREG = 13.34;

Se UF = PB então DIAREG = 11.42;

Se UF = PE então DIAREG = 11.05;

Se UF = AL então DIAREG = 12.88;

Se UF = SE então DIAREG = 12.88;

Se UF = BA então DIAREG = 14.21;

Se UF = MG então DIAREG = 16.55;

Se UF = ES então DIAREG = 20.52;

Se UF = RJ então DIAREG = 19.89;

Se UF = SP então DIAREG = 18.00;

Se UF = PR então DIAREG = 20.14;

Se UF = SC então DIAREG = 27.03;

Se UF = RS então DIAREG = 24.64;

Se UF = MS então DIAREG = 19.33;

Se UF = MT então DIAREG = 21.18;

Se UF = GO então DIAREG = 19.38;

Se UF = DF então DIAREG = 19.38.

Unidade de Trabalho Contratado, UTC, fora obtida com a expressão:

(contratação de serviços em 2006) + salários pagos em dinheiro ou produtos para famílias em 2006 + salários pagos em dinheiro ou produtos para emmpregados em 2006) / (diareg * 260).

Área Máxima Regional por Região Geográfica - AREAM

Se Região Norte, então AREAM = 1155,2ha;

Se Região Nordeste, então AREAM = 693,9ha;

Se Região Sudeste, então AREAM = 348,2ha;

Se Região Sul, então AREAM = 279,3ha;

Se Região Centro-Oeste, então AREAM = 650,7ha.

Definição do Tipo de Agricultor

Patronal 1 - Se quem dirigia o estabelecimento = administrador;

Patronal 2 - Se quem dirigia o estabelecimento = produtor (titular) diretamente; ou produtor (titular) através de um capataz ou pessoa com laços de parentesco; ou produtores (no caso de explorações comunitárias); e Unidade de Trabalho Familiar (UTF) menor ou igual a Unidade de Trabalho Contratado (UTC);

Patronal 3 - Se quem dirigia o estabelecimento = produtor (titular) diretamente; ou produtor (titular) através de um capataz ou pessoa com laços de parentesco; ou produtores (no caso de explorações comunitárias), e Unidade de Trabalho Familiar (UTF) maior que a Unidade de Trabalho Contratado (UTC), e Área Total do Estabelecimento maior que a Área Máxima Regional por Região Geográfica (AREAM);

Agricultura Familiar - Se quem dirigia o estabelecimento = produtor (titular) diretamente; ou produtor (titular) através de um capataz ou pessoa com laços de parentesco; ou produtores (no caso de explorações comunitárias), e Unidade de Trabalho Familiar (UTF) maior que a Unidade de Trabalho Contratado (UTC), e Área Total do Estabelecimento menor ou igual que a Área Máxima Regional por Região Geográfica (AREAM);

Instituição de Utilidade Pública - Quando a condição legal do produtor = Instituição de Utilidade Pública;

Governo - Quando a condição legal do produtor = Governo (Federal, Estadual ou Municipal;

Não identificado - Caso as condições acima não fossem atendidas.

Valor Bruto da Produção Ajustado (FAO/INCRA:)

Obtido da diferença entre o Valor Total da Produção e o quantitativo entre os totais dos valores de produção e os valores de venda de milho, arroz, café arábica em grão (verde), café canéfora, cana-de-açúcar, fumo, leite e mandioca.

Receita Agropecuária Indireta (FAO/INCRA):

Resultante do quantitativo entre os valores totais obtidos na atividade de turismo rural, na prestação de serviço de beneficiamento para terceiros, em outras atividades não agrícolas, com desinvestimentos e nas receitas com prestação de serviço a empresa integradora.

Valor do Custo de Oportunidade (VCO):

Obtido da relação Diária por Unidade da Federação – DIAREG * 260 * 1.2

Definição do Tipo de Agricultor Familiar

Tipo A - Caso a Renda Total fosse maior que o valor resultante entre o Valor do Custo de Oportunidade (VCO) * 3;

Tipo B - Caso a Renda Total fosse maior que o Valor do Custo de Oportunidade (VCO) e menor ou igual ao Valor do Custo de Oportunidade (VCO) * 3;

Tipo C - Caso a Renda Total fosse maior que a metade do Valor do Custo de Oportunidade (VCO) e menor ou igual ao Valor do Custo de Oportunidade (VCO);

Tipo D - Caso a Renda Total fosse menor ou igual que a metade do Valor do Custo de Oportunidade (VCO);

Não classificado - Não atendidas as condições previstas.

Assim, se o Tipo de Agricultor Familiar não é de agricultura familiar, então Tipo de Agricultor Familiar FAO/INCRA = 0.

Valor da Produção do Produto Principal:

Foi considerado como principal o produto do estabelecimento aquele com o maior valor de produção individual (obtido através da quantidade produzida * preço unitário).

Grau de especialização do Estabelecimento:

Se o valor total da produção foi maior que zero, então o grau de especialização do estabelecimento agropecuário foi obtido do quociente entre o Valor da Produção do Produto Principal e o Valor Total da Produção. Caso contrário, para o grau de especialização do estabelecimento agropecuário foi registrado valor igual a –99,9.

Classificação do Estabelecimento segundo o Grau de Especialização

Super-especializado - Caso o grau de especialização do estabelecimento agropecuário tenha sido = 1;

Especializado - Caso o grau de especialização do estabelecimento agropecuário tenha sido menor que 1 e maior ou igual a 0,65;

Diversificado - Caso o grau de especialização do estabelecimento agropecuário tenha sido menor que 0,65 e maior ou igual a 0,35;

Muito diversificado - Caso o grau de especialização do estabelecimento agropecuário tenha sido menor que 0,35 e maior ou igual a zero;

Não classificado - Não atendidos os parâmetros.

Grau de integração do Estabelecimento ao Mercado (FAO/INCRA):

Caso o valor total da produção tenha sido maior que zero, então o Grau de Integração ao Mercado (FAO/INCRA) foi obtido do resultado entre a relação: total da receita com atividade agropecuária e o valor total da produção agropecuária. Caso contrário, para o grau de integração do estabelecimento agropecuário ao mercado foi registrado valor igual a –99,9.

Classificação do Estabelecimento segundo o Grau de Integração ao Mercado (FAO/INCRA)

Muito integrado - Caso o grau de integração ao mercado (FAO/INCRA) maior ou igual a 0,9;

Integrado - Caso o grau de integração ao mercado (FAO/INCRA) maior ou igual a 0,5 e menor que 0,9;

Pouco integrado - Caso o grau de integração ao mercado (FAO/INCRA) maior ou igual a zero e menor que 0,5;

Não classificado - Não atendidos os parâmetros.

Classificação do Estabelecimento segundo as Formas de Relações de Trabalho (FAO/INCRA)

Só mão-de-obra familiar - Para o caso em que a diferença entre o total de membros da família e o total de membros da família que recebem salários, tenha sido maior que zero, foi verificado se o quantitativo resultante entre o total de empregados permanentes, o total de empregados temporários, o total de empregados parceiros, o total de empregados classificados como outra condição e o total de membros da família que recebem salários, tenha sido igual a zero, e, contratação de serviços em 2006 tenha sido igual a zero;

Mão-de-obra familiar + empregados temporários - Para o caso em que o total de empregados temporários tenha sido maior que zero, e o quantitativo entre o total de empregados permanentes, o total de empregados parceiros e o total de empregados classificados como outra condição, tenha sido igual a zero, e a contratação de serviços em 2006 também tenha sido igual a zero;

Mão-de-obra familiar + empregados temporários e permanentes - Para o caso em que o quantitativo entre o total de empregados permanentes e o total de empregados temporários tenha sido maior que zero, e o quantitativo entre o total de empregados parceiros e o total de empregados classificados como outra condição, tenha sido igual a zero, e a contratação de serviços em 2006 também tenha sido igual a zero;

Mão-de-obra familiar + serviços de empreitada - Para o caso em que o quantitativo entre o total de empregados permanentes, o total de empregados temporários, o total de empregados parceiros, o total de empregados classificados como outra condição e o total de membros da família que recebem salários, tenha sido igual a zero, e a contratação de serviços em 2006 também tenha sido igual a zero;

Mão-de-obra familiar e demais condições - Para os demais casos de quantitativos;

Não classificado - Não enquadramento em nenhuma das categorias anteriores.

Agroindústria Rural:

Características dos Estabelecimentos Agropecuários:

NúmeroNomePeríodoTerritório
1259Número de estabelecimentos agropecuários e Área dos estabelecimentos agropecuários por condição do produtor, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1261Número de estabelecimentos agropecuários por características tecnológicas/associativas, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1273Grupos de área total, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3619Número de estabelecimentos agropecuários e Área dos estabelecimentos por utilização das terras segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3634Número de estabelecimentos agropecuários, por tipo de fonte de energia elétrica usada, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3635Número de estabelecimentos agropecuários, por tipo de prática agrícola utilizada, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3637Número de estabelecimentos agropecuários, por uso de agrotóxicos, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3638Número de estabelecimentos agropecuários, por tipo de alternativa para controle de pragas e/ou doenças em vegetais, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3640Número de estabelecimentos agropecuários com uso de irrigação e Área dos estabelecimentos, por método utilizado para irrigação, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3641Número de estabelecimentos agropecuários com tratores e Número de tratores existentes nos estabelecimentos agropecuários, por potência dos tratores, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3642Número de estabelecimentos agropecuários e Número de máquinas e implementos agrícolas existentes, por tipo de máquina e implemento agrícola, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, MU
3643Número de estabelecimentos agropecuários e Número de meios de transporte utilizados pelos estabelecimentos agropecuários, por tipo de meio de transporte, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU

Características dos Produtores Agropecuários:

Extração Vegetal:

Floricultura:

Horticultura:

Pecuária:

NúmeroNomePeríodoTerritório
1262Pecuária de corte nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1267Pecuária de leite nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1268Suínos nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1269Aves nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1270Ovos nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3442Produção e Venda de leite de vaca no ano nos estabelecimentos agropecuários, por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3443Produção e Venda de leite de búfala no ano nos estabelecimentos agropecuários por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3444Produção e Venda de leite de cabra no ano nos estabelecimentos agropecuários por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO
3445Compra de ovos para incubação no ano nos estabelecimentos agropecuários por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3446Produção e Venda de ovos de galinhas no ano nos estabelecimentos agropecuários por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3447Produção e Venda de ovos de outras aves no ano nos estabelecimentos agropecuários por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3448Número de estabelecimentos agropecuários com colméias e Total de colméias em 31/12 por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3449Movimento da apicultura no ano nos estabelecimentos agropecuários por indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU

Pessoal Ocupado:

NúmeroNomePeríodoTerritório
564Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1260Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários por classes de dias trabalhados, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1276Unidades de trabalho familiar e contratado nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1330Estabelecimentos agropecuários com empregados permanentes, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1331Estabelecimentos agropecuários com serviços de empreitada por dias de utilização, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3646Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários em 31/12, total e de 14 anos e mais, sem laço de parentesco com o produtor, por condição dos empregados e sexo, segundo o tipo de mão-de-obra e outros indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3647Pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários em 31/12, total e de 14 anos e mais, sem laço de parentesco com o produtor, por condição dos empregados e sexo, segundo o grau de especialização do estabelecimento e outros indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU

Produção Agrícola:

Silvicultura:

Valores Monetários na Agropecuária:

NúmeroNomePeríodoTerritório
1258Número de estabelecimentos, Área, Valor total da produção, Renda, Despesa e Fincanciamento dos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1274Valores e Área nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1275Valor dos investimentos nos estabelecimentos agropecuários por tipo de investimento, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1277Valor dos bens nos estabelecimentos agropecuários por tipo de bem, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1329Renda dos estabelecimentos agropecuários por grupos de renda, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
1372Renda monetária dos estabelecimentos agropecuários por grupos de renda monetária, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3620Número de estabelecimentos agropecuários que obtiveram receitas e Valor das receitas obtidas no ano por tipo de receita, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3622Número de estabelecimentos agropecuários que não obtiveram finaciamento por motivo da não obtenção, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SU, MU
3623Número de estabelecimentos agropecuários que obtiveram financiamento e Valor dos financiamentos obtidos por agente financeiro responsável pelo financiamento, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3624Número de estabelecimentos agropecuários que obtiveram financiamento por finalidade do financiamento, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3625Número de estabelecimentos agropecuários que investiram e Valor dos investimentos por tipo de investimento, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3627Número de estabelecimentos agropecuários e Valor das dívidas e ônus reais dos estabelecimentos no ano por credor, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU
3628Número de estabelecimentos agropecuários com produção no ano e Valor da produção dos estabelecimentos no ano por tipo de produção, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, MU
3629Número de estabelecimentos agropecuários que realizaram despesas no ano e Valor das despesas realizadas pelo estabelecimento no período de 01/01 a 31/12 por tipo de despesa, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar - FAO2006BR, GR, UF, ME, MI, TC, SB, SU, MU